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    煮米饭用热水?

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    煮米饭用热水?

    发布日期:2018-10-30 作者:旺仓 点击:

    连云港大米厂家旺仓小编今天和大家讨论下米饭应该怎么煮,大多数人煮米饭都是冷水洗淘两次过后,第三次接入冷水过手掌就直接蒸煮了,但其实这个方法是错误的。

    首先大米如果没有草屑什么的,很干净的话,是不需要淘洗那么多遍的,大米的营养价值多数在米粒表面,如果一直擦洗,次数过多,营养成分都洗掉了,这也是为什么养花人士都会用淘米水养花的原因。


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    另外,煮饭应该用开水,这究竟为什么呢?因为如果煮饭的时间越长。维生素B1损失得越快,但是用开水煮饭可以有效的缩短蒸煮时间,?;っ字械奈?。减少营养损失。

    除了煮饭外,我们另一大主食就是蒸馒头、蒸包子。有些人喜欢冷水直接放入蒸屉和馒头,也有些人喜欢开锅后放入蒸屉在加入馒头,为了让蒸出的包子松软可口,当然是同凉水一起蒸制的馒头比较好了。

    因为生包子和水一起加热升温,这样可使包子均匀受热。并能弥补面团发酵不佳的缺点,蒸出的包子松软可口。

    想要了解更多关于大米代加工方面的相关资讯,可以详细咨询连云港大米厂家旺仓。

    本文网址:http://www.dhr12.com/news/423.html

    关键词:连云港大米厂家,新浦大米厂家,东海大米厂家

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