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    怎样才能保证大米的新鲜品质?

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    怎样才能保证大米的新鲜品质?

    发布日期:2018-08-14 作者: 点击:

    连云港大米厂家对大米的贮存时间、温度、水分和氧气是影响大米陈化主要因素,大米陈化速度和贮存时间成正比,贮存时间愈长,陈化愈重。水分大,温度高,加工精度差,糠粉多,大米陈化速度就快。

    大米代加工

    方法一、冷冻2-3天

    米虫非常怕冷,只要5度左右就会被冻死,因此米买回来后,放进冷冻库中冰2-3天。就可以将大部分的虫卵都冻死,就不怕有米虫出来作怪了。

    方法二、冷藏保存

    平常将白米冷藏保存,可以常保白米的新鲜风味,也不怕长米虫,我通?;嵊靡桓鍪澄锛邪逊饪诩凶?这样放冰箱也不容易让米沾染到其他食物的气味。

    方法三、白酒驱虫法

    将大米放入干净的容器内,用一酒瓶装50克至100克白酒,开口埋入米中,瓶口略高于米面,将容器密封,可防止大米生虫。但大米的贮藏时间不能晚于春末夏初,容器口一定要封严。

    方法四、石灰 草木灰防止生虫

    在米缸底部放些生石灰或草木灰,上铺塑料布,再倒入大米?;蛘咴诖竺桌锓沤恍┐笏獍?,这样可防止生虫。

    连云港大米厂家提醒大家陈米易对身体产生危害,少吃陈米为好。


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    关键词:保证大米的新鲜,保证大米的品质,新鲜大米

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